想吃零食，但又怕发胖，很多人这种自相矛盾的想法被一些商家敏感地发现后，“零脂肪”饮品等被隆重推上市场，并标上了健康食品的标签，让很多人趋之若鹜。“零脂肪”饮品喝了真不会发胖吗？就相关问题我们请教了营养师郑育龙先生。

1、“零脂肪”饮品喝了真不会发胖吗？

2、碳水化合物也是脂肪来源吗？

3、消费者在购买饮料时需注意哪些方面？

A1:脂肪一栏确实标注为“0”，不过碳水化合物和能量的标注都不为“0”，其中，每100毫升饮品的碳水化合物含量，普遍不低于15克,，如果大量的饮用，也有可能造成糖分转变为脂肪引起肥胖。

A2：碳水化合物可以转变为脂肪,因此摄入过多的糖分会转变脂肪。

A3：购买饮料等食品时，不要光看“0脂肪”、“非油炸”、“无蔗糖”、“纯天然”等字眼，还要看清食物的配料表和营养成分表，配料表会能够反映生产这种食品所用到的全部配料，营养成分表则能反映这款食物的营养价值，只有看清这两个表，才能真正了解食品的真相！