【预防食物中毒】#营养通琴岛#无论是蒸煮灭菌还是化学药物消毒，只能杀死食物中的微生物，对于事物中已产生的毒素不能完全消除。例如，腐烂白菜中的亚硝酸盐，油料中的黄曲霉毒素等，以上消毒不可能使其消失。因此，发现食物腐败变质就应该坚决丢弃，以免发生食物中毒