成敏华

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成敏华:LFP主要精神内容
2017-12-11 135214

2016年11月11日  地点:厦门  客户:凯宾斯基  成敏华博士   课题:品牌定位

LFP主要精神内容

LFP是透过单店资料收集研究而成。

利用各种工时管理工具(例如:前三周平均来客数趋势统计图),决定人员的工作分派。

劳动力需求是由单店来客数、工时、营运维持之固定/变动工时与店长经验调整工时决定。

交班时段并非固定,应打破传统的交班时段,改以门市来客数流动趋势决定交班时段。

门市工作分派应标准化。


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