2017年3月18日  地点：厦门   客户：合道集团   成敏华博士   课题：品牌能为你做什么？

商品陈列一般原则

通常情况下，如有二层陈列架，小件的烘焙商品在上层，大件的烘焙商品在下层。

销售量决定摆设面积，正常销量好的烘焙商品，应给予加大摆设面，提高销售量。

对于烘焙促销品、快销商品摆设应加大、有量感、位置明显。

特殊性、季节性的商品摆设也要加大，如端午节粽子、中秋月饼等等，其它商品都要依据销售量的大小来决定摆设面积。

由小而大、由左而右、由浅而深、由上而下。