中国传统的清明节大约，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，”、“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，

    清明时节，很多人都要外出，韦娜碎碎念==

  清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。春季正是冬笋、春笋相继上市的时节，笋味鲜美，人多喜食。但它性寒，滑利耗气。《本草从新》说：“虚人食笋，多致疾也。”

   可以服一些银耳，银耳：甘平，无毒，能润肺生津，益阴柔肝。春升之际，常服银耳，可以收到柔肝养肺的效果。据现代科学研究，银耳多糖，具有治癌防癌的功效，能促进肝脏蛋白质的合成。