我的二维码
李发海

37

鲜花排名

0

鲜花数量

李发海

简介

课程

视频

授课见证

联系方式

李发海:【可乐鸡翅】新手也可以做成功的肉菜
2016-01-20 36092

 
   最简单的可乐鸡翅的做法莫过于这个可乐鸡翅。很适合刚入厨房的新手们学习。食材简单,也没有太多技巧难度,又很好吃深受大家喜欢。可乐鸡翅是一道常见的家常菜。做法有很多种,主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,保留了可乐的香气。


材料:鸡翅8个,可乐一瓶,葱适量,姜适量,酱油5ml。
做法:
1.在鸡翅上面划几道,方便入味。
2.鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。
3.鸡翅用水冲净。
4.锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。
5.倒入一瓶灌装可乐。
6.大火烧开。
7.改小火,慢慢烧鸡翅,放入一点酱油。
8.汤汁变浓稠,收汁即可。


小贴士:
1.鸡翅洗净,在鸡翅上用刀划三道口子可以更好入味。
2.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,不再放盐。汤汁快收干时要多搅动,以免鸡翅表面糊掉。


全部评论 (0)
免责声明:该信息由网站注册会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,本站对此不承担直接责任及连带责任。

首页

发布需求

我的