每周断食一天，让胃肠有个“星期天”，能更好的清洁肠胃，增进健康。一年饿一周，前印度总理尼赫鲁、美国前总纺尼克松据说也都每年断食一个星期，因此身体健康状态很好。

      柴可夫博士说:“我们这个时代最伟大的发现，就是使人经由合理的断食而变得更年轻。

在身体、心理、精神上的能力。我已八十五岁，并为身体的灵活感到骄傲，我可以很容易地做到以头顶地而倒立的瑜伽动作，在我这年纪能做这动作的人很少。我一天只吃两餐，除此不吃任何东西，每周断食二十四小时，一年内总有三四次，一次断食七到十天，我相信一个人可以活到一百二十岁，人人在饮食及生活方式上不用脑筋，吃难消化的食物，喝有毒的饮料，才会早死，我有完美的健康，充沛的活力，全是因为我遵循了自然的法则。断食是健康的关键，它净化体内的细胞。我相信99%的病人是因为不适当的饮食而生病的。他们把身体当作非无然食物的垃圾箱，这样毒素都聚集在身体里。如果你想到身心健康，以及增加活力的话，今天就开始断食吧!”