卖场作业人员在装袋时,应把握以下原则:

(1)选择合适的购物袋。购物袋的尺寸有大小之分,根据商品的多少来

选择正确大小、数量的购物袋。究竟用一个大的购物袋还是用两个小的购物

袋,由商品的类别和承重来决定。

(2)不同商品应分类装袋。商品分类是非常重要的,正确科学的分类装

袋,不仅提高服务水平、增加顾客满意度,也体现尊重顾客、尊重健康的理

念。

一般分类的原则如下:

·生鲜类食品(含冷冻食品)不与干货食品、百货食品混合装袋。

·生鲜食品中的熟食、面包类即食商品不与其他生鲜食品混装

·生鲜生食品中,海鲜类不与其他生食品混装,避免串味。

·化学用剂类(洗发水、香皂、肥皂、洗衣粉、各类清洁剂、杀虫剂等)

怀与食品、百货类混装。

·服装、内衣等贴身纺织品,一般不与食品类商品混装,避免污染。

·其他比较专业的、特殊的商品一般不混装,如机油、油漆等。

(3)应达到易提,易拿取,承重合适。掌握正确的装袋技巧,做到又快

又好,既避免重复装袋,又达到充分使用购物袋、节约成本、顾客满意的效

裂。商品分类后,确定购物袋的数量和严寸以及混装方法。